🏰 El castillo oculto de Mendoza donde se puede dormir y vivir un cuento de época
Un castillo histórico en el Valle de Uco abre sus puertas para dormir entre arte, jardines centenarios y vinos de altura. El Chateau D’Ancón, una joya única de Mendoza.

En pleno corazón del Valle de Uco, Mendoza, existe un lugar que parece detenido en el tiempo. Se trata del Chateau D’Ancón, el único castillo de la provincia, una joya arquitectónica de estilo europeo donde hoy es posible hospedarse y vivir una experiencia digna de un cuento.
Rodeado de jardines centenarios, bosques de frutales y custodiado por los cerros mendocinos, este castillo histórico pertenece a la tradicional familia Bombal y se encuentra en Ancón, Tupungato. Desde la propiedad, el Cordón del Plata completa una postal que parece salida de una película 🎬.
Un castillo europeo en tierras mendocinas
Construido en 1933 por Domingo Lucas Bombal como residencia de verano, el Chateau D’Ancón fue levantado en apenas doce meses con materiales traídos especialmente desde Francia, Italia y Portugal. La inspiración fue clara: recrear el espíritu aristocrático de la Belle Époque europea en plena cordillera argentina.
La casona se extiende dentro de una estancia de más de 2.300 hectáreas y conserva intactos sus detalles originales: pisos de mármol, altísimos ventanales, un piano de cola de 1914 y una colección de arte que convierte cada ambiente en un museo vivo.
El jardín, una obra maestra de Carlos Thays 🌿
Uno de los grandes tesoros del castillo es su jardín, diseñado por el reconocido paisajista Carlos Thays, el mismo creador del Parque General San Martín. Desde el living principal, las vistas al parque refuerzan la sensación de aislamiento y calma absoluta, ideal para quienes buscan desconectarse del ritmo urbano.
Arte, historia y legado familiar
La casa alberga muebles originales, porcelanas francesas Limoges, cristalería Baccarat y una biblioteca con libros centenarios en varios idiomas. Cada objeto fue traído desde Europa y cuidadosamente conservado, convirtiendo al chateau en un verdadero santuario cultural.
El espíritu del lugar rinde homenaje permanente a Lucila “Lucy” Bombal, hija del fundador, cuya impronta estética y sensibilidad marcaron el carácter de la propiedad. Hoy, su legado sigue vivo en cada rincón.
Dormir en un castillo y sentirse rey 👑
Actualmente, el Chateau D’Ancón abre sus puertas al turismo de experiencias. La propuesta incluye alojamiento con pensión completa, cocina de campo contemporánea y hospitalidad personalizada. Al frente del proyecto se encuentra Jorge Bailey, esposo de Lucy Bombal, quien recibe a los huéspedes como si fueran parte de la familia.
La gastronomía privilegia el producto local y de estación, con ingredientes cultivados en la propia estancia y una fuerte impronta de cocina consciente. Cada comida se disfruta en distintos espacios del castillo, maridada con vinos mendocinos de excelencia 🍷.
Vinos de altura y tradición vitivinícola
La familia Bombal es pionera en la vitivinicultura mendocina. En Ancón, retomaron la elaboración de vinos de altura, con viñedos ubicados a más de 1.400 metros sobre el nivel del mar. Muy pronto, estas etiquetas podrán degustarse durante las estadías y eventos en el castillo.
Experiencias únicas en el Valle de Uco
Además del alojamiento, los visitantes pueden disfrutar de cabalgatas, trekking por los cerros, caminatas entre nogales, travesías 4×4, observación de estrellas y degustaciones privadas. El entorno natural convierte al Chateau D’Ancón en un destino ideal para escapadas exclusivas, eventos sociales y encuentros corporativos.
Este tipo de propiedades únicas refuerzan el atractivo del mercado inmobiliario mendocino, donde crece el interés por casas en venta en Mendoza, bodegas y fincas y propuestas de alquiler temporario vinculadas al turismo premium.
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